郷土料理や
飛騨牛
天然の鮎、山菜
自家栽培野菜
お料理
飛騨牛のお料理
飛騨牛は、北アルプスに囲まれた気候で育った上質な霜降り肉が特徴です。ジューシーで上質な味わいをぜひ一度お試しください。
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飛騨の郷土料理
朴の葉と味噌が焼ける、香ばしい香りの朴葉味噌、寒暖差が激しい気候で育った甘みの強い白菜漬け使った漬物ステーキなど
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季節のお料理
店主自らが釣り上げた天然鮎に地物の山菜、
先代自慢の自家栽培の野菜を使用しています
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おしながき
飛騨牛のサイコロステーキ 1,800円
お刺身の盛り合わせ 1,600円
おまかせ鉄板焼き 1,600円
朴葉味噌ステーキ 1,300円
朴葉味噌 650円
飛騨牛あみ焼き 1,200円
なっとく豚ステーキ 980円
なっとく豚みそカツ 980円
なっとく豚キカツ 980円
つけものステーキ 660円
けいちゃん 660円
【揚げ物】
たこの唐揚げ 660円
げその唐揚げ 550円
鳥の唐揚げ 770円
小エビの唐揚げ 660円
なんこつ唐揚げ 660円
ポテトフライ 550円
しいたけ肉詰め揚げ 770円
いわしのしそ巻き揚げ 770円
チーズ包み揚げ 550円
コロコロチーズ揚げ 550円
ジャンボコロッケ 550円
【串焼き】
飛騨牛串焼き(2本) 660円
牛ミックス(4本) 550円
ねぎま(4本) 550円
やきとり(4本) 550円
砂ぎも(4本) 550円
鳥レバー(3本) 550円
手羽先塩焼き 660円
つくね焼き 660円
【手作り豆腐】
ひややっこ 450円
揚げたて厚揚げ 550円
【サラダ】
野菜サラダ 770円
大根サラダ 550円
【ご飯もの】
うどん 550円
そば 550円
冷やしとろろそば 660円
焼きそば 550円
もやし入目玉焼きそば 660円
焼きうどん 550円
お好み焼き 660円
ミックス・イカ・豚
ねぎうす焼き 660円
モダン焼き 770円
おにぎり(2個) 450円
焼きおにぎり(2個) 450円
お茶漬け 550円
梅・昆布・しぐれ・さけ
ライス 220円
ほっけ焼き 660円
ししゃも 550円
いかのわた焼き 660円
とんちゃん 660円
まぐろユッケ 880円
豆腐ステーキ 550円
豆腐田楽 550円
あげだし豆腐 550円
湯豆腐 550円
じゃがバター 450円
じゃがチーズ 450円
ベーコンポテト 660円
あさり酒蒸し 660円
牛すじ味噌煮 550円
にらたま炒め 550円
あげ焼き 450円
あげ納豆詰め焼き 550円
なす田楽 550円
あげだしなす 550円
なすみそいため 450円
長いも月見 450円
長いも明太子 550円
アスパラバター 660円
たこにんにく唐辛子炒め 770円
キムチ 450円
豚キムチ 660円
いか納豆 660円
まぐろ納豆 880円
しいたけ焼き 550円
ししとう焼き 550円
ピリ辛ウインナー 550円
チーズオムレツ 550円
だし巻き 550円
もずく 450円
冷やしトマト 380円
じゃこおろし 350円
枝豆 450円
つけもの盛り合わせ 450円
※お一人様につき、お通し代(席料)として350円頂戴しております。あらかじめご了承ください。
※お料理の内容や価格は予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。