郷土料理や
飛騨牛
天然の鮎、山菜
自家栽培野菜
お料理
飛騨牛のお料理
飛騨牛は、北アルプスに囲まれた気候で育った上質な霜降り肉が特徴です。ジューシーで上質な味わいをぜひ一度お試しください。
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飛騨の郷土料理
朴の葉と味噌が焼ける、香ばしい香りの朴葉味噌、寒暖差が激しい気候で育った甘みの強い白菜漬け使った漬物ステーキなど
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季節のお料理
店主自らが釣り上げた天然鮎に地物の山菜、
先代自慢の自家栽培の野菜を使用しています
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おしながき
飛騨牛のサイコロステーキ 1,980円
お刺身の盛り合わせ 1,800円
おまかせ鉄板焼き 1,800円
朴葉味噌ステーキ 1,300円
朴葉味噌 680円
飛騨牛あみ焼き 1,300円
なっとく豚ステーキ 980円
なっとく豚みそカツ 980円
なっとく豚キカツ 980円
つけものステーキ 680円
けいちゃん 780円
【揚げ物】
たこの唐揚げ 780円
げその唐揚げ 680円
鳥の唐揚げ 780円
小エビの唐揚げ 680円
なんこつ唐揚げ 680円
ポテトフライ 580円
しいたけ肉詰め揚げ 780円
いわしのしそ巻き揚げ 780円
チーズ包み揚げ 580円
コロコロチーズ揚げ 580円
【串焼き】
飛騨牛串焼き(2本) 800円
串ミックス(4本) 680円
ねぎま(3本) 580円
やきとり(3本) 580円
砂ぎも(4本) 580円
鳥レバー(3本) 580円
つくね焼き 680円
【サラダ】
野菜サラダ 780円
大根サラダ 680円
トマトと豆腐のサラダ 680円
【ご飯もの】
うどん 630円
そば 630円
冷やしとろろそば 730円
焼きそば 630円
もやし入目玉焼きそば 730円
焼きうどん 630円
おにぎり(2個) 480円
お茶漬け 580円
梅・昆布・しぐれ・さけ
ライス 250円
ほっけ焼き 780円
ししゃも 580円
とんちゃん 780円
まぐろユッケ 880円
まぐろ山掛け 880円
豆腐ステーキ 680円
豆腐田楽 680円
あげだし豆腐 580円
湯豆腐 680円
じゃがバター 580円
じゃがチーズ 580円
ベーコンポテト 680円
あさり酒蒸し 680円
牛すじ味噌煮 680円
にらたま炒め 580円
あげ焼き 580円
あげ納豆詰め焼き 680円
なす田楽 580円
あげだしなす 580円
なすみそいため 580円
長いも月見 480円
長いも明太子 580円
アスパラバター 680円
たこにんにく唐辛子炒め 780円
キムチ 480円
豚キムチ 680円
まぐろ納豆 880円
しいたけ焼き 580円
ししとう焼き 580円
明宝ハム 780円
チーズオムレツ 580円
だし巻き 580円
もずく 480円
冷やしトマト 400円
じゃこおろし 400円
枝豆 480円
つけもの盛り合わせ 580円
※お一人様につき、お通し代(席料)として350円頂戴しております。あらかじめご了承ください。
※お料理の内容や価格は予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。